Bienvenidos!

En Septiembre de 2010 abrimos nuestras puertas con muchas expectativas y sueños; entre ellos llegar a los 14 años.
En estos años aprendimos, nos equivocamos, nos capacitamos, crecimos, nos caímos, nos levantamos, nos reinventamos; siempre haciendo lo que nos gusta y no siguiendo las modas. Rompimos el molde y fuimos los primeros en traer cervezas del mundo, en servirte en pintas y hablar de estilos. Los primeros en realizar Festivales de Real Ale (únicos en Latinoamérica), en realizar capacitaciones, y en buscar maridajes alternativos para tu cerveza. Sabemos que todavía nos quedan muchas cosas por hacer.
Lo mejor de todo este tiempo fue el cariño y el aguante de todos ustedes. No somos una franquicia, somos un emprendimiento familiar que durante todos estos años estuvimos detrás de la barra para escucharte y acompañarte.
No es fácil mantener un negocio durante tantos años, y eso solo se logra gracias a todas las personas (del mundo!) que nos visitan día a día.
Hoy podemos decir que somos uno de los bares cerveceros mas viejos de la zona Oeste, y el mas antiguo de nuestra ciudad. Envejecimos con un horizonte bien claro: hacer de la Catedral de la Cerveza un clásico; y los clásicos no pasan de moda.

Menu

Nuestros platos son caseros y artesanales.
Todas las semanas cambiamos el menú del día, ofreciendo las mejores recetas. Empezamos a afinar quesos, para que puedas probar sabores únicos, madurados en nuestro local, acompañados de nuestros embutidos caseros de acuerdo a la estación.
No vendemos hamburguesas ni papas con cheddar, porque estamos convencidos que nuestros platos son mas ricos y sabrosos, volviendo a las raíces, a las recetas de nuestros abuelos y a los sabores de lo natural.

Cervezas

Desde hace 14 años somos referentes en la zona por nuestra calidad en las cervezas que ofrecemos.
Fuimos pioneros en traer Cervezas del Mundo, en servir Cerveza tirada y en hablar de estilos.
Contamos con cervezas exclusivas y únicas en nuestra ciudad.
Somos el unico bar de Argentina en el que vas a poder tomar Real Ale.

“Good beer ain't cheap. Cheap beer ain't good.”

Real Ale

Desde el 2018 somos sede del único Festival de Real Ale de Latinoamérica (RAND Festival) con el apoyo de la CAMRA. Desde el 2019 contamos con un Cellarman de Real Ale, recibido en el NERAX Festival (Boston, Massachusetts, Estados Unidos) y Juez de Cervezas del Atlanta Cask Ale Tasting (Atlanta, Georgia, Estados Unidos).
Somos el unico bar de Argentina en ofrecer Real Ale.
Este año se llevará a cabo la 6ta. edicion del RAND Festival.
Si queres saber un poco más qué es la REAL ALE, entrá aca!